Bottelen

De bottelarij heeft een capaciteit van 22.000 flessen van 25 cl of 8.000 flessen van 33 cl per uur. De lege flessen worden uit de bakken gehaald en in de wasinstallatie gesteriliseerd en van hun oude etiket ontdaan. De inspectiemachine detecteert en verwijdert alle verdachte flessen (met foutjes of onzuiverheden) uit de productielijn. De vulmachine zorgt voor een gelijk vulniveau.

Na het vullen worden de flessen afgesloten met een kroonkruk (voor de flessen van 25 en 33 cl) of met een kurk (voor de flessen van 75 cl). De flessen van 75 cl gaan door een draadmachine die een draadkorfje aanbrengt om te voorkomen dat de kurk door de werking van het kooldioxide wordt uitgestoten. Vervolgens worden de etiketten op de flessen gelijmd en wordt de vervaldatum, die als traceerbaarheidscode dient, op de etiketten gedrukt.

Ten slotte gaan de flessen via de inpakmachine naar de inmiddels gewassen kratten. Alles wordt automatisch op pallets geplaatst.